家で発芽玄米

こんにちは～～～(^_-)
玄米研究家状態のヨーコです！
玄米食を始めてどれくらいになったのかなぁ？よく分からないんだけど(=_=)
でも、かなり体はスッキリしてきました
っていうか、朝、快便なのが本当にうれしい！！
それだけでも一日中爽快ですよ～～～ん(*^^)v
玄米って言えば有名なのは発芽玄米じゃないですか？？
確かに発芽玄米って食べやすいんですよね、でも、もう発芽させたものだとちょっと高い～
ってことで家で発芽させてみました！
ざっくり洗った玄米を水につけた状態で一晩。
翌朝、水を新しくしてまた置いておいて・・・・また夕方に水を交換
を何度も繰り返していくうちに２，３日経った頃に発芽しはじめるんですよ(*^^)v
夏だともっと早くに発芽するとか？？でも水も悪くなりやすいってことだから心配だけど(=_=)
この発芽した玄米を炊飯器で炊いてみたんですよ。
いつもよりもっちりしてて美味しい！！
とっても食べやすい玄米になりました。
かなりお勧めですよっ
良かったらお家で発芽させてみてね！